Kue Legendaris Gandjel Rel

Kue Legendaris Gandjel Rel

“Setelah direpost Pak Ganjar, ada peningkatan follower, omzet juga ada kenaikan,” ujar Anita, pemilik usaha kue legendaris Gandjel Rel di Semarang.

Anita, pembuat kue legendaris “Gandjel Rel” merasakan langsung keuntungannya setelah ikut berpromosi di Lapak Ganjar. Berkat promosi Instagram yang digagas Gubernur Jawa Tengah Ganjar Pranowo itu, pesanan kuenya meningkat hingga 100 persen, bahkan sampai dikirim ke Singapura.

Sembari mempersiapkan beberapa Gandjel Rel di rumahnya di Jalan Pandean Lamper 3 No 32 Kota Semarang, ia bercerita, bahwa sudah lima tahun dirinya berjualan kue khas Semarang ini.

Anita masih ingat, roti bikinannya banyak diminati para pelancong yang datang ke Semarang.  Namun pandemi yang melanda negeri ini mengubah segalanya.

Pembatasan yang terjadi, serta ditutupnya tempat-tempat wisata, membuat usahanya ikut terdampak. Bahkan Anita terpaksa merumahkan beberapa pekerja agar usahanya bisa itu tetap berjalan.

“Sejak pandemi, merosot penjualannya. Karena jarang orang keluar kota, terus ya saya juga bertahan online, tapi hasil tidak seberapa,”  ujarnya, Jumat (3/2/2023).

Mengunggah Kue Legendaris Ke Media Sosial

Namun ia tidak menyerah. Ia mencari segala cara untuk mempromosikan produknya. Sampai kemudian Anita melihat postingan di media sosial Ganjar Pranowo, terkait promosi edisi kue tradisional. Ia pun langsung memberanikan diri mengunggah kue buatannya melalui instagramnya @nyonya_cakery dan menandai akun Lapak Ganjar.

“Setelah direpost Pak Ganjar, ada peningkatan follower, omzet juga ada kenaikan,” urainya.

Anita menyebut, dalam sebulan peningkatan bisa sampai 100 persen dari omzet semula, khususnya saat musim liburan. Selain itu, banyak pelanggan baru yang berasal dari, Jakarta, Surabaya, Bali, hingga Aceh.

“Sebulan paling 100 boks. Nah setelah ikut lapak ganjar bisa naik sampai 50-100 persen saat liburan. Kalau yang ke luar negeri itu pakai jastip (jasa titip) ke Singapura,” imbuh Anita.

Hal itu membuatnya bersemangat menjalani usaha rumahan. Siapapun yang ingin mencoba Roti Gandjel Rel ini bisa dipesan melalui beberapa kanal media sosial, seperti tokopedia, Paxell Market, hingga Daymall dan GoFood. Disamping itu, produknya juga bisa dipesan melalui nomor WA 0821 3511 2438.

“Sejak ikut Lapak Ganjar, saya merasa produk saya lebih terpercaya. Kalau harapannya Gandjel Rel dilestarikan karena ini khas Semarang, selain lumpia dan bandeng presto,” pungkas Anita.

Kue Legendaris Gandjel Rel

Nusanatara; Desain website oleh Cahaya Hanjuang