Usaha Tahu Bakso Udang

Usaha Tahu Bakso Udang

“Waktu saya tanya (para reseller dan pelanggan), tahu ada ‘tahu bakso udang’ dari mana? Ternyata dari Lapak Ganjar,” kata Christina.

“SAYA coba-coba kirim foto produk saya. Tag Pak Ganjar dan nomor WA (WhatsApp) saya, kemudian puji Tuhan, bisa di-repost di Lapak Ganjar.”

Christina Agustine mengungkapkan awalnya dirinya mengikuti promosi online UMKM di Lapak Ganjar.

Kini usaha “Tahu Bakso Udang” miliknya makin diburu pelanggan. “Ternyata, antusiasnya luar biasa. Setelah ikut Lapak Ganjar, ramai,” Christina menjelaskan.

Promosi #LapakGanjar diinisiasi gubernur Jateng itu untuk mendukung pengusaha UMKM untuk tetap bisa bertahan hidup di masa pandemi Covid-19. Digagas sejak pertengahan 2020, awalnya #LapakGanjar hanya dikhususkan bagi UMKM Jateng, tapi kini pelaku usaha di provinsi lain pun bisa ikut serta.

Dengan jumlah pengikut (follower) hingga 30 ribu, akun Instagram Lapak Ganjar sangat potensial untuk pemasaran di dunia maya. Akun ini baru dibuat oleh gubernur pada 2021 untuk mengakomodasi pelaku UMKM—sebelumnya promosi #LapakGanjar melalui Instagram Ganjar Pranowo.

Ramai Pembeli Dari Berbagai Kota

Antusiasme tersebut dibuktikan dengan reseller dari luar kota, seperti Solo dan Cilacap. Sementara pelanggan juga berdatangan dari Yogyakarta, Pati, Kudus, Ungaran, Salatiga, Bekasi, Bandung, Jakarta, dan Surabaya.

Di Solo, misalnya, peningkatan omzet terlihat dari pesanan per boks, yang tadinya 10 boks per pekan, lalu melonjak menjadi 50-70 boks.

“Permintaan produk yang biasanya hanya di seputaran Semarang, kini permintaan dari luar kota meningkat,” kata Christina ditemui di lokasi usahanya di Kaliwiru, Kota Semarang, Jumat (5 Agustus 2022).

“Waktu saya tanya (para reseller dan pelanggan), tahu kalau ada tahu bakso udang dari mana? Ternyata dari program Lapak Ganjar itu.”

Merintis usaha sejak 2019, Christina membuat tahu bakso lain dari umumnya, yaitu berisi daging udang. “Saya membuat tahu bakso dengan isian baksonya dari daging udang segar pilihan, atau bukan dari sari pati udang,” jelasnya.

Seiring peningkatan itu, perekonomian keluarga Christina juga berangsur meningkat. Terlebih usaha ini merupakan pemasukan utama setelah suami Christina terkena pemutusan hubungan kerja akibat pandemi.

Usaha Tahu Bakso Udang

Nusanatara; Desain website oleh Cahaya Hanjuang